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兰溪“小杨梅” 串起共富产业链

9月30日上午,走进位于兰溪市马涧镇的七星山名果庄园,只见在郁郁葱葱的杨梅树上空,一架无人机在工作人员的操控下,低空来回穿梭飞行作业,整个过程有序高效。

手机点一点,大棚就可以自动卷膜;棚里的喷灌系统自动给杨梅树喷水,同时实时反馈棚内的温度、湿度等环境数据;无人机除了喷洒还能运送杨梅果下山……种植户汤友贵几年前开始布局科技杨梅,这些年尝到了“甜头”。他告诉记者,靠“数”生产,自家的杨梅产量、质量、效益明显提升。上市期间,“荸荠”杨梅能卖到每公斤100元,精品“东魁”杨梅甚至达到每公斤240元。

作为浙江中西部最大的杨梅产区,兰溪现有杨梅种植面积近7万亩,年总产量达3.6万吨,总产值4亿元以上。近年来,兰溪杨梅产业也经历了从量的扩张向质的提升的转变。成立“梅红天下”联盟以来,推广智能大棚种植技术、更新改造柏社乡下蒋坞杨梅衰弱果园、试验四维杨梅大棚补光项目、开展无人机飞防、研发杨梅贮藏物流保鲜技术……兰溪杨梅产业的智能化、现代化水平走在全国前列。

杨梅有“一日味变,两日色变,三日全变”的特性。如何最大限度锁住杨梅的“鲜”,是梅农关心的焦点问题。兰溪奉源食品科技有限公司负责人陶奉源通过与省农科院合作,依托全程冷轧工艺,研发出了杨梅汁生产技术,把汁多酸甜的鲜果变为了一年四季都能品尝的杨梅汁、杨梅酒、杨梅酥等产品,不断延长产业链、提高附加值,拓展产业增效新空间。

为了进一步擦亮兰溪“杨梅名片”,今年,兰溪市农业农村局与雪波蓝科技有限公司合作,利用自行研发的预冷技术,把杨梅的温度骤降至5度左右,使其进入“睡眠状态”后,再通过车载冷柜、冷链物流等技术设备进行干线运输,让距离4800余公里外的新疆消费者,也能品尝到兰溪杨梅的“鲜”。

“梅”好兰溪杨梅产业大脑应用亮相全国数字乡村建设现场推进会,平台数据仓现已汇聚全产业链数据193类200余万条,实现浙农码赋码1.28万个;小程序“e兰茗果”围绕杨梅生产端应用,从“种好果”“办好事”“服好务”等方面为果农提供生产管理帮助;6月份,杨梅兰溪综合指数第一批发布了大棚“荸荠种”49个样品的品质指数和安全指数,对指导规范农户生产、杨梅品质提升及品牌打造具有重要作用……

兰溪通过数据集成、服务集成、监管集成,对杨梅种植、管理、加工、销售等方面实施数字化培育、监管、推广,推动杨梅产业迭代升级,以一颗小小的杨梅串起共富产业链。

来源兰溪市融媒体中心
记者丨蒋宇欣

编辑丨方昊

审核丨楼莉雯 
监制丨王寅锋 徐瑛
总监制丨徐文相 胡文辉

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