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香椿上市成“新贵”

  春意渐浓,又到了吃野菜的好时节。昨天上午,记者在兰溪城北、府前等菜场看到,不少蔬菜摊位已经摆上了香椿、蒲公英、水芹菜等野菜,其中香椿以100元/公斤的价格,成了蔬菜市场的“贵族”。

  “今天香椿卖100元/公斤,两天前还卖140元/公斤呢!这几天气温高,上市量多了,所以价格就下跌了。”城北菜场一位摊主向记者介绍。见记者感叹香椿的价格有点高,隔壁摊位的摊主接过话茬说:“香椿分量轻,我们都是扎成小把卖的,每把一两左右,你花个五六元钱买上一把做个香椿炒蛋,足够尝鲜了,这么算起来就不贵了,所以买的人也不少。”

  相比香椿,蒲公英、水芹菜等野菜的价格就“平民化”了,售价每公斤10元左右。记者陈彩霞

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