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兰溪味道丨这道美食,是南烛叶与米饭之间的一次奇妙约会

在兰溪,素有民间谚语:“四月初八吃乌饭,夏季蚊虫不叮咬。”在这满目苍翠粉彩点缀的春夏时节,一种来自兰溪乡间的树叶--南烛叶,经过碾碎、取汁之后,与鱼米之乡的稻米、糯米来一场八小时的“约会”,蒸煮之后,配上自己喜欢的甜点或蜜饯,一道兰溪乌饭就跃然指尖,带给你清香与清凉。(作者:童迁 吴凯)

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