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大暑养生防暑湿 饮食清淡莫贪凉


  大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最热的时期。在大暑这个时间段如何才能做好养生?

  1.多吃苦味食物

  苦味食物不仅清热,还能解热祛暑、消除疲劳。大暑时节,适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物,可健脾开胃、增进食欲,不仅让湿热之邪对您敬而远之,还可预防中暑,可谓一举两得。

  此外,苦味食物还可使人产生醒脑、轻松的感觉,有利于人们在炎热的夏天恢复精力和体力,减轻或消除全身乏力、精神萎靡等不适症状。

  2.增加清热解暑、健脾利湿食物的摄入

  绿豆汤是我国民间传统的解暑食物,除了脾胃虚寒及体质虚弱者,均可放心食用。像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用,是脾虚患者的夏日食疗佳品。

  3.益气养阴的食物不可少

  大暑天气酷热,出汗较多,容易耗气伤阴,除了及时补水,还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质,如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。

  4.蛋白质供给需充足

  大暑气温较高,人体新陈代谢增快,能量消耗大,因此蛋白质的供应必须酌量增加,每日摄入量应在100—120克。

  植物蛋白可以从豆制品中获得,动物蛋白除了奶制品外,还可适当吃点肉,如鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品。



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